Рецепты · Диеты · Беременность и роды · Женский сонник · Тайна имени · Природная косметика
Форум [ архив ] · Поиск · Реклама на сайте · Вход для пользователей

Перец сладкий нарезанный маринованный



Маринование овощей, грибов, фруктов и ягод

Для маринада:

  • 3 стакана столового уксуса,
  • 2 стакана воды,
  • 1 стакан подсолнечного масла,
  • 1/2 стакана соли на 1 л смешанной жидкости,
  • 3-4 лавровых листа

Крупные стручки сладкого болгарского перца вымыть, удалить семена, нарезать полосками шириной 1-1,5 см, опустить в кипящий маринад, вынуть и охладить на противне. Уложить в подготовленные стеклянные банки, перекладывая нарезанной зеленью петрушки, нарезанными дольками чеснока и кружками полусваренной моркови. Залить остывшим маринадом, в который опускали перец, поместить сверху гнет и налить слой подсолнечного масла толщиной 2-3 см. Завязать банки пергаментом или целлофаном и хранить в холодном сухом месте.

Для маринада уксус смешать с водой, маслом, солью, добавить лавровые листы и варить на слабом огне 10 мин.


Перец сладкий нарезанный маринованный · Маринование овощей, грибов, фруктов и ягод · Кулинарные рецепты
» Особенности маринования

» Маринадные заливки для овощных маринадов

» Корнишоны маринованные

» Огурцы маринованные баночные

» Огурцы маринованные бочковые

» Капуста белокочанная или краснокочанная маринованная баночная

» Цветная капуста маринованная баночная

» Огурцы, маринованные с горчицей, баночные

» Помидоры маринованные баночные

» Перец сладкий маринованный баночный

» Перец сладкий нарезанный маринованный

» Морковь маринованная

» Свекла маринованная баночная

» Лук маринованный баночный

» Чеснок в рассоле

» Баклажаны с петрушкой маринованные

» Жареные баклажаны и сладкий перец маринованные

» Лютеница

» Грибы маринованные

» Рыжики маринованные


· В начало

· Новый год
· Психология
· Стиль и мода
· Здоровье
· Косметология
· Полезные советы
· Карьера
· Образование
· Он и она
· Спорт и отдых
· Свадьба
· Семья
· Мой дом
· Читальня
· Звезды
· Кино
· Разное


Полезное
· Садовые цветы
· Косметич. словарик
· Таблица калорийности


Гороскопы
· Гороскоп на неделю
· Совместимость
· Мужской гороскоп
· Выбор партнера
· Другие гороскопы ...

· Карта сайта
· Подписка RSS

На форуме





© 2002 - 2018 IWOMAN.RU

При использовании материалов сайта согласование с администратором и прямая гиперссылка на www.iwoman.ru обязательна.
Комментарии и статьи размещенные на сайте IWOMAN.RU, являются личным мнением авторов и могут не совпадать с мнением владельцев проекта.

Контакты: Размещение рекламы на сайте | Администратор | Редактор