Рецепты · Диеты · Беременность и роды · Женский сонник · Тайна имени · Природная косметика
Форум [ архив ] · Поиск · Реклама на сайте · Вход для пользователей

Огурцы маринованные баночные



Маринование овощей, грибов, фруктов и ягод
  • 10 кг свежих огурцов,
  • 250 г зелени укропа,
  • 20 г зелени эстрагона,
  • 1/3 небольшого корня хрена,
  • 1-2 головки чеснока,
  • 15-20 семян горчицы,

Для маринадной заливки:

  • 8 л воды,
  • 1,3 л 6%-го столового уксуса,
  • 300-500 г сахара,
  • 250-400 г соли

Свежие огурцы перебрать, тщательно вымыть и вертикально уложить в банки. Укроп и эстрагон нарезать кусочками, уложить на дно банок и сверху, а остальные приправы поместить на дно. Залить кипящей маринадной заливкой, пастеризовать при 90°С литровые и двухлитровые банки 20-25 мин, а трехлитровые 30-35 мин. Закатать крышками, перевернуть вверх дном и остудить.


Печатать текущую страницу
Огурцы маринованные баночные · Маринование овощей, грибов, фруктов и ягод · Кулинарные рецепты
» Особенности маринования

» Маринадные заливки для овощных маринадов

» Корнишоны маринованные

» Огурцы маринованные баночные

» Огурцы маринованные бочковые

» Капуста белокочанная или краснокочанная маринованная баночная

» Цветная капуста маринованная баночная

» Огурцы, маринованные с горчицей, баночные

» Помидоры маринованные баночные

» Перец сладкий маринованный баночный

» Перец сладкий нарезанный маринованный

» Морковь маринованная

» Свекла маринованная баночная

» Лук маринованный баночный

» Чеснок в рассоле

» Баклажаны с петрушкой маринованные

» Жареные баклажаны и сладкий перец маринованные

» Лютеница

» Грибы маринованные

» Рыжики маринованные


· В начало

· Новый год
· Психология
· Стиль и мода
· Здоровье
· Косметология
· Полезные советы
· Карьера
· Образование
· Он и она
· Спорт и отдых
· Свадьба
· Семья
· Мой дом
· Читальня
· Звезды
· Кино
· Разное


Полезное
· Садовые цветы
· Косметич. словарик
· Таблица калорийности


Гороскопы
· Гороскоп на неделю
· Совместимость
· Мужской гороскоп
· Выбор партнера
· Другие гороскопы ...

· Карта сайта
· Подписка RSS

На форуме





© 2002 - 2017 IWOMAN.RU

При использовании материалов сайта согласование с администратором и прямая гиперссылка на www.iwoman.ru обязательна.
Комментарии и статьи размещенные на сайте IWOMAN.RU, являются личным мнением авторов и могут не совпадать с мнением владельцев проекта.

Контакты: Размещение рекламы на сайте | Администратор | Редактор