Рецепты · Диеты · Беременность и роды · Женский сонник · Тайна имени · Природная косметика
Форум [ архив ] · Поиск · Реклама на сайте · Вход для пользователей

Суп из говядины с макаронами по-итальянски



Супы заправочные
  • 500 г говядины,
  • по 1 корню моркови, петрушки и сельдерея,
  • 1 луковица,
  • 1/2 тарелки наломанных макарон,
  • 1 стакан сливок,
  • 4 сырых желтка,
  • 1 лавровый лист,
  • 5-8 зерен перца,
  • тертый сыр,
  • соль,
  • 3 л воды

Подготовленную говядину залить холодной водой, вскипятить, снять пену, варить 1/2 часа, добавить очищенные коренья, лук, соль, специи и варить еще 20-30 мин. Бульон процедить, а мясо нарезать порционными кусками. Положить в бульон наломанные макароны, варить 12-15 мин, опустить мясо, остудить до температуры парного молока, добавить сливки, растертые сырые желтки, прогреть, чтобы желток не сварился. Готовый суп посыпать тертым сыром. Отдельно подать гренки.


Печатать текущую страницу
Суп из говядины с макаронами по-итальянски · Супы заправочные · Кулинарные рецепты
» Щи из квашеной капусты

» Суп с фрикадельками из цветной капусты по-китайски

» Щи из квашеной капусты с гренками

» Щи из квашеной капусты в горшочке

» Рассольник с говядиной

» Рассольник с курицей

» Рассольник со свеклой по-польски

» Солянка сборная мясная

» Солянка грибная

» Борщ южнорусский

» Борщ по-итальянски

» Борщ зеленый

» Борщ грибной

» Борщ по-петербургски

» Похлебка из телятины

» Похлебка из курицы

» Похлебка из грибов

» Лапша домашняя с мясом

» Лапша молочная

» Суп из мяса с вермишелью

» Суп из говядины с макаронами по-итальянски

» Суп из говядины или баранины с пшеном

» Суп-харчо из свинины по-грузински

» Гуляш из говядины по-венгерски

» Суп с мясом и рисом по-итальянски

» Суп картофельный с фрикадельками

» Суп из телятины с помидорами

» Суп из рубцов

» Суп из почек по-английски

» Суп из баранины с рисом

» Суп из баранины с картофелем

» Суп из баранины с овощами по-узбекски

» Суп из гуся

» Суп из утки с крупой по-литовски

» Суп с перепелками

» Суп из потрохов домашней птицы с грибами по-венгерски

» Суп овощной по-итальянски

» Суп из осетрины с рисом

» Суп из ершей с шампиньонами

» Суп из головизны


· В начало

· Новый год
· Психология
· Стиль и мода
· Здоровье
· Косметология
· Полезные советы
· Карьера
· Образование
· Он и она
· Спорт и отдых
· Свадьба
· Семья
· Мой дом
· Читальня
· Звезды
· Кино
· Разное


Полезное
· Садовые цветы
· Косметич. словарик
· Таблица калорийности


Гороскопы
· Гороскоп на неделю
· Совместимость
· Мужской гороскоп
· Выбор партнера
· Другие гороскопы ...

· Карта сайта
· Подписка RSS

На форуме





© 2002 - 2018 IWOMAN.RU

При использовании материалов сайта согласование с администратором и прямая гиперссылка на www.iwoman.ru обязательна.
Комментарии и статьи размещенные на сайте IWOMAN.RU, являются личным мнением авторов и могут не совпадать с мнением владельцев проекта.

Контакты: Размещение рекламы на сайте | Администратор | Редактор