Рецепты · Диеты · Беременность и роды · Женский сонник · Тайна имени · Природная косметика
Форум [ архив ] · Поиск · Реклама на сайте · Вход для пользователей

Кишки барашка, запеченные с зеленым луком



Блюда из субпродуктов
  • 1 кг кишок барашка,
  • по 2-3 корня моркови и петрушки,
  • 1/2 корня сельдерея,
  • 20-25 стеблей зеленого лука,
  • 5-6 стеблей зелени чеснока,
  • 3-4 ст. ложки сливочного масла,
  • 2-3 помидора или 1 ст. ложка томатного пюре,
  • 4 ст. ложки рубленой зелени петрушки,
  • 1 ст. ложка рубленой мяты,
  • 1/2 стакана бульона,
  • 3 яйца,
  • 1 ст. ложка муки,
  • 1,5 стакана молока,
  • перец,
  • соль

Кишки тщательно вымыть в нескольких водах, сварить в соленой воде с кореньями, вынуть и мелко нарезать. Вымытые стебли зелени лука и чеснока мелко нарезать и поджарить до мягкости с маслом. Добавить нарезанные кишки, перец, томатное пюре или тертые помидоры, зелень петрушки и мяты и перемешать. Выложить в сотейник, добавить бульон, в котором варились кишки, перец, запечь в духовке со средней температурой, вмешать взбитые яйца, муку, молоко, залить этой массой выложенные на противень или в сотейник кишки и запечь в духовке до образования румяной корочки.


Кишки барашка, запеченные с зеленым луком · Блюда из субпродуктов · Кулинарные рецепты
» Язык отварной

» Язык отварной в соусе

» Легкое или сердце отварные

» Легкое жареное

» Печень и почки бараньи с картофелем

» Печень телячья, жаренная по-английски с луком

» Печень телячья с грибами

» Почки с картошкой

» Почки говяжьи в соусе с огурцами

» Почки, тушенные в сметане

» Почки телячьи жареные

» Почки бараньи жареные

» Мозги отварные

» Мозги бараньи отварные в соусе

» Мозги запеченные

» Мозги, жаренные в сухарях

» Мозги жареные с яичницей

» Мозги, жаренные в кляре

» Рагу из субпродуктов

» Кишки барашка, запеченные с зеленым луком

» Ножки телячьи и свиные жареные

» Хвосты отварные с капустой



· В начало

· Новый год
· Психология
· Стиль и мода
· Здоровье
· Косметология
· Полезные советы
· Карьера
· Образование
· Он и она
· Спорт и отдых
· Свадьба
· Семья
· Мой дом
· Читальня
· Звезды
· Кино
· Разное


Полезное
· Садовые цветы
· Косметич. словарик
· Таблица калорийности

Гороскопы
· Гороскоп на неделю
· Совместимость
· Мужской гороскоп
· Выбор партнера
· Другие гороскопы ...

· Карта сайта

На форуме





© 2002 - 2022 IWOMAN.RU

При использовании материалов сайта согласование с администратором и прямая гиперссылка на www.iwoman.ru обязательна.
Комментарии и статьи размещенные на сайте IWOMAN.RU, являются личным мнением авторов и могут не совпадать с мнением владельцев проекта.

Контакты: Размещение рекламы на сайте | Администратор | Редактор