Рецепты · Диеты · Беременность и роды · Женский сонник · Тайна имени · Природная косметика
Форум [ архив ] · Поиск · Реклама на сайте · Вход для пользователей

Капуста «провансаль»



Квашение и соление овощей
  • 3 кг квашеной нашинкованной капусты,
  • 400 г сахара,
  • 300 г подсолнечного масла,
  • 5 г порошка горчицы,
  • по 250 г моченых клюквы или брусники,
  • уксус или лимонная кислота по вкусу

Квашенную шинкованную или рубленую капусту смешать с сахаром, маслом, порошком горчицы, клюквой или брусникой, измельченными мочеными яблоками, уксусом или лимонной кислотой. Разложить в подготовленную посуду, залить хорошо прокипяченным рассолом и хранить в холодном помещении 2-3 суток, а на льду или в холодильнике - до 10 суток. Эта капуста плохо хранится, не пастеризуется и не стерилизуется.


Печатать текущую страницу
Капуста «провансаль» · Квашение и соление овощей · Кулинарные рецепты
» Особенности квашения и соления

» Капуста шинкованная квашеная

» Капуста «провансаль»

» Огурцы соленые

» Огурцы соленые с уксусом

» Старинный русский способ соления огурцов

» Приготовление малосольных огурцов

» Помидоры соленые

» Барбарис веточками соленый

» Спаржа соленая

» Зелень щавеля, шпината, укропа и другая зелень соленые

» Помидоры зеленые соленые

» Аджика из помидоров

» Свекла квашеная

» Салат из сладкого перца в рассоле

» Лечо


· В начало

· Новый год
· Психология
· Стиль и мода
· Здоровье
· Косметология
· Полезные советы
· Карьера
· Образование
· Он и она
· Спорт и отдых
· Свадьба
· Семья
· Мой дом
· Читальня
· Звезды
· Кино
· Разное


Полезное
· Садовые цветы
· Косметич. словарик
· Таблица калорийности


Гороскопы
· Гороскоп на неделю
· Совместимость
· Мужской гороскоп
· Выбор партнера
· Другие гороскопы ...

· Карта сайта
· Подписка RSS

На форуме





© 2002 - 2016 IWOMAN.RU

При использовании материалов сайта согласование с администратором и прямая гиперссылка на www.iwoman.ru обязательна.
Комментарии и статьи размещенные на сайте IWOMAN.RU, являются личным мнением авторов и могут не совпадать с мнением владельцев проекта.

Контакты: Размещение рекламы на сайте | Администратор | Редактор