Рецепты · Диеты · Беременность и роды · Женский сонник · Тайна имени · Природная косметика
Форум [ архив ] · Поиск · Реклама на сайте · Вход для пользователей

Паштет холодный с дичью



Закуски из мяса и птицы
  • По 200 г мякоти говядины, телятины, свинины, зайца, дикой птицы или курицы и свежего свиного сала,
  • 5-6 сушеных грибов,
  • 1 стакан грибного отвара,
  • 3-4 шт. гвоздики,
  • молотый перец,
  • соль,
  • зелень

Жаренные с маслом до готовности продукты (можно добавить и печень) пропустить через мясорубку, добавить кубики отварного сала, мелко нарезанные отварные грибы, гвоздику, перец, соль, грибной отвар и все тщательно перемешать. Уложить в подготовленную продолговатую форму, остудить, нарезать ломтиками. Подать с овощным гарниром, украсить рубленым желе и зеленью.


Паштет холодный с дичью · Закуски из мяса и птицы · Кулинарные рецепты
» Желе для заливки мяса по-французски

» Солонина отварная

» Говядина рулетом, тушенная в маринаде

» Говяжье филе шпигованное жареное

» Говядина жареная с гарниром

» Телятина отварная по-шведски

» Телятина, баранина, свинина жареные

» Паштет из сырой телятины

» Говядина или баранина отварные

» Барашек отварной холодный

» Барашек, запеченный по-узбекски

» Ветчина отварная

» Ветчина отварная заливная

» Буженина отварная

» Паштет из печени

» Язык отварной с хреном

» Язык говяжий под соусом по-французски

» Почки с огурцами

» Паштет холодный с дичью

» Говядина или телятина заливные

» Мозги заливные

» Телячья головка заливная

» Студень из свинины

» Сациви из индейки по-грузински

» Индейка отварная по-грузински

» Курица отварная холодная

» Курица отварная под ореховым соусом

» Филе кур под майонезом заливное

» Домашняя или дикая птица жареная


· В начало

· Новый год
· Психология
· Стиль и мода
· Здоровье
· Косметология
· Полезные советы
· Карьера
· Образование
· Он и она
· Спорт и отдых
· Свадьба
· Семья
· Мой дом
· Читальня
· Звезды
· Кино
· Разное


Полезное
· Садовые цветы
· Косметич. словарик
· Таблица калорийности


Гороскопы
· Гороскоп на неделю
· Совместимость
· Мужской гороскоп
· Выбор партнера
· Другие гороскопы ...

· Карта сайта
· Подписка RSS

На форуме





© 2002 - 2018 IWOMAN.RU

При использовании материалов сайта согласование с администратором и прямая гиперссылка на www.iwoman.ru обязательна.
Комментарии и статьи размещенные на сайте IWOMAN.RU, являются личным мнением авторов и могут не совпадать с мнением владельцев проекта.

Контакты: Размещение рекламы на сайте | Администратор | Редактор