Рецепты · Диеты · Беременность и роды · Женский сонник · Тайна имени · Природная косметика
Форум [ архив ] · Поиск · Реклама на сайте · Вход для пользователей

Куропатки или перепела, жаренные на вертеле по-узбекски



Блюда из дикой птицы
  • 2 куропатки или 4 перепела,
  • 1/2 стакана растопленного сливочного масла,
  • 1/2 стакана муки,
  • перец,
  • соль,
  • зелень

Подготовленные тушки опустить на 10-15 мин в соленую воду, обмакнуть в растопленное сливочное масло (можно и обильно смазать), посыпать перцем, мукой и укрепить на вертеле. Жарить, поворачивая, над горящими без пламени углями до румяного цвета (если будет выделяться сок, то посыпать мукой). Подать с нашинкованным луком, тмином, огурцами, помидорами или овощными салатами, украсить зеленью.


Куропатки или перепела, жаренные на вертеле по-узбекски · Блюда из дикой птицы · Кулинарные рецепты
» Глухарь жареный

» Тетерев жареный

» Дикая утка маринованная жареная

» Утки дикие жареные

» Утка дикая, жаренная на вертеле

» Куропатки жареные

» Куропатки, жаренные с грибами

» Куропатки или перепела, жаренные на вертеле по-узбекски

» Фазан, тушенный с вином

» Цесарка, тушенная в соусе

» Перепела, жаренные на вертеле

» Перепела, жаренные в сотейнике

» Чахохбили из перепелов по-грузински


· В начало

· Новый год
· Психология
· Стиль и мода
· Здоровье
· Косметология
· Полезные советы
· Карьера
· Образование
· Он и она
· Спорт и отдых
· Свадьба
· Семья
· Мой дом
· Читальня
· Звезды
· Кино
· Разное


Полезное
· Садовые цветы
· Косметич. словарик
· Таблица калорийности


Гороскопы
· Гороскоп на неделю
· Совместимость
· Мужской гороскоп
· Выбор партнера
· Другие гороскопы ...

· Карта сайта
· Подписка RSS

На форуме





© 2002 - 2019 IWOMAN.RU

При использовании материалов сайта согласование с администратором и прямая гиперссылка на www.iwoman.ru обязательна.
Комментарии и статьи размещенные на сайте IWOMAN.RU, являются личным мнением авторов и могут не совпадать с мнением владельцев проекта.

Контакты: Размещение рекламы на сайте | Администратор | Редактор