Блины пшеничные

Для опары:

• 1/2 стакана пшеничной муки,
• 2 стакана теплого молока,
• 1-2 ст. ложки дрожжей

Для теста:

• 1,5 стакана пшеничной муки,
• 1 стакан теплого молока,
• 1 яйцо,
• 1 стакан сахара,
• 2 ст. ложки сливочного масла,
• соль

Для выпекания:

• 3 ст. ложки растительного или сливочного масла

Приготовить опару, вымесить тесто и выпекать блины.