|
Каймак из сметаны по-казахски
Напитки из молока, сливок и сметаны |
|
- 4 стакана сметаны,
- 4 ст. ложки сахара или меда,
- 2 ст. ложки пшеничной муки
Сметану, помешивая, прогреть на плите до появления на поверхности слоя масла, добавляя в это время сахар или мед. После вмешать муку, проварить еще 10 мин и подать горячим.
|
|
|
|
|