Рецепты · Диеты · Беременность и роды · Женский сонник · Тайна имени · Природная косметика
Форум [ архив ] · Поиск · Реклама на сайте · Вход для пользователей

Запеканка из баклажанов по-французски



Блюда из баклажанов, помидоров, бамии и сладкого перца
  • 4 баклажана,
  • 1/2-2/3 стакана растительного масла,
  • 1 ломтик черствого белого хлеба,
  • 1/2 стакана молока для размачивания хлеба,
  • 4-5 зубчиков чеснока,
  • 3-4 куска соленой рыбы,
  • 1 яйцо,
  • перец,
  • соль,
  • зелень

Баклажаны вымыть, разрезать каждый вдоль пополам, посолить, дать отделиться соку, отжать, обсушить салфеткой, обжарить с сильно разогретым маслом, остудить и мелко порубить. Мякоть хлеба размочить в молоке, размять, смешать с толченым чесноком, измельченным филе любой рыбы, посолить, поперчить, смешать с баклажанами и довести на огне, помешивая, до кипения. Снять с огня, вмешать взбитое яйцо, выложить слоем в смазанную маслом форму, выдержать 20 мин в горячей духовке, а подавая, украсить зеленью.


Запеканка из баклажанов по-французски · Блюда из баклажанов, помидоров, бамии и сладкого перца · Кулинарные рецепты
» Баклажаны фаршированные, запеченные по-французски

» Баклажаны, тушенные с мясом по-армянски

» Баклажаны по-гречески

» Запеканка из баклажанов по-французски

» Помидоры, тушенные со сметаной

» Помидоры фаршированные

» Помидоры жареные

» Бамия, тушенная в соусе по-гречески

» Бамия, запеченная с яйцами

» Перец сладкий, тушенный с мясом

» Перец сладкий с субпродуктами

» Перец сладкий, фаршированный рисом с колбасой

» Перец томатовидный, фаршированный мясом, запеченный

» Перец сладкий, жаренный в тесте по-испански



· В начало

· Новый год
· Психология
· Стиль и мода
· Здоровье
· Косметология
· Полезные советы
· Карьера
· Образование
· Он и она
· Спорт и отдых
· Свадьба
· Семья
· Мой дом
· Читальня
· Звезды
· Кино
· Разное


Полезное
· Садовые цветы
· Косметич. словарик
· Таблица калорийности

Гороскопы
· Гороскоп на неделю
· Совместимость
· Мужской гороскоп
· Выбор партнера
· Другие гороскопы ...

· Карта сайта

На форуме





© 2002 - 2022 IWOMAN.RU

При использовании материалов сайта согласование с администратором и прямая гиперссылка на www.iwoman.ru обязательна.
Комментарии и статьи размещенные на сайте IWOMAN.RU, являются личным мнением авторов и могут не совпадать с мнением владельцев проекта.

Контакты: Размещение рекламы на сайте | Администратор | Редактор