Рецепты · Диеты · Беременность и роды · Женский сонник · Тайна имени · Природная косметика
Форум [ архив ] · Поиск · Реклама на сайте · Вход для пользователей

Кальмары «Радость гурмана»



Новогодние рецепты
  • кальмары –1 кг.
  • свинина жирная –300 г.
  • рис – 1/2 стакана
  • капуста – 1/8 среднего кочана
  • лук репчатый 3-4 шт.
  • яйцо – 1 шт.
  • зелень мелко нарезанная – 2 ст. ложки
  • соль и перец – по вкусу
  • сметана – 500 г.
  • томат-паста – 2 ст. ложки

Наиболее красивые тушки кальмаров (штук шесть) отложить. Остальные почистить и нарезать. Крупно нарезанное филе кальмаров дважды пропустить через мясорубку (для мягкости), соединить со свиным фаршем, отварным рисом, варёной рубленой капустой, обжаренным до золотистого цвета репчатым луком, сырым яйцом, мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа, молотым перцем, и всё хорошо перемешать.
Отложенные ранее тушки кальмаров очистить, заполнить приготовленным фаршем, зашить ниткой, положить на смазанную жиром сковороду, сбрызнуть жиром и обжарить до румяного цвета в духовке, время от времени поворачивая их. Затем полностью залить их сметанным соусом с томатом и потушить ещё 20 минут.

vera2


Кальмары «Радость гурмана» · Новогодние рецепты · Кулинарные рецепты
» Мясо от Eva-Fleur

» Салат из кальмаров

» Кальмары в соусе

» Слоенный салат с курицей и виноградом

» Рыба фаршированная

» Мясо от 777

» Украшение для заливного блюда

» Салат Черепаха

» Алкогольные коктейли

» Мороженое

» Пирожное картошка

» Печеночный слоеный пирог

» Салат Луи ХV

» Салат из авокадо.

» Cациви

» Рулетики из крабовых палочек

» Рулетище из лаваша

» курица фаршированная

» Куринный рулетик

» Салат «Кукурушечка»

» Утка обжаренная в сковороде

» Калифорнийская приправа

» Жаренный сэндвич с сыром и миндалем

» Долма-(фаршированный перец)

» соус из меда и бренди для мороженого

» Индейка

» Оладьи нежные из сёмушки

» Куриные крылышки в соевом соусе.

» Кальмары «Радость гурмана»

» Крабовые палочки «под шубой»

» Жаркое по Андалузки.

» Торт

» Мясо с картофельным суфле


· В начало

· Новый год
· Психология
· Стиль и мода
· Здоровье
· Косметология
· Полезные советы
· Карьера
· Образование
· Он и она
· Спорт и отдых
· Свадьба
· Семья
· Мой дом
· Читальня
· Звезды
· Кино
· Разное


Полезное
· Садовые цветы
· Косметич. словарик
· Таблица калорийности


Гороскопы
· Гороскоп на неделю
· Совместимость
· Мужской гороскоп
· Выбор партнера
· Другие гороскопы ...

· Карта сайта
· Подписка RSS

На форуме





© 2002 - 2018 IWOMAN.RU

При использовании материалов сайта согласование с администратором и прямая гиперссылка на www.iwoman.ru обязательна.
Комментарии и статьи размещенные на сайте IWOMAN.RU, являются личным мнением авторов и могут не совпадать с мнением владельцев проекта.

Контакты: Размещение рекламы на сайте | Администратор | Редактор