Рецепты · Диеты · Беременность и роды · Женский сонник · Тайна имени · Природная косметика
Форум [ архив ] · Поиск · Реклама на сайте · Вход для пользователей

Сок из яблок



Соки из фруктов и ягод

    Лучше использовать кисло-сладкие яблоки осенне-зимних сортов с ярко выраженным ароматом. У яблок отделить семенные коробочки и испорченные части, пропустить через мясорубку из нержавеющего материала или мелко нарезать и отпрессовать сок. Тщательно процедить его через ткань, подогреть до 85°С, быстро разлить в стерильные банки или бутылки, не доливая до верха 2 см, прикрыть прокипяченными крышками или пробками и поставить в кастрюлю с водой, подогретую до 50°С. Пастеризовать при 85°С полулитровые банки или бутылки 15 мин, литровые - 20 мин, а трехлитровые - 30 мин. Быстро закатать крышками или укупорить, охладить, перевернув банки на крышки, а бутылки уложить на бок и охладить, накрыв одеялом. В крупной таре (не менее 2 л) сок можно консервировать и способом горячего разлива. Сок можно получать и с помощью соковарки, а оставшиеся выжимки протереть через сито и приготовить из них пюре.


    Сок из яблок · Соки из фруктов и ягод · Кулинарные рецепты
    » Особенности приготовления соков

    » Сок из яблок

    » Сок из клюквы с мякотью

    » Сок из красной смородины

    » Сок из крыжовника

    » Сок из черники

    » Сок из малины

    » Сок из черной смородины с мякотью

    » Сок из вишен с мякотью

    » Сок из земляники с мякотью

    » Сок из рябины с мякотью

    » Сок из яблок с мякотью

    » Сок из абрикосов или персиков с мякотью



    · В начало

    · Новый год
    · Психология
    · Стиль и мода
    · Здоровье
    · Косметология
    · Полезные советы
    · Карьера
    · Образование
    · Он и она
    · Спорт и отдых
    · Свадьба
    · Семья
    · Мой дом
    · Читальня
    · Звезды
    · Кино
    · Разное


    Полезное
    · Садовые цветы
    · Косметич. словарик
    · Таблица калорийности

    Гороскопы
    · Гороскоп на неделю
    · Совместимость
    · Мужской гороскоп
    · Выбор партнера
    · Другие гороскопы ...

    · Карта сайта

    На форуме





    © 2002 - 2020 IWOMAN.RU

    При использовании материалов сайта согласование с администратором и прямая гиперссылка на www.iwoman.ru обязательна.
    Комментарии и статьи размещенные на сайте IWOMAN.RU, являются личным мнением авторов и могут не совпадать с мнением владельцев проекта.

    Контакты: Размещение рекламы на сайте | Администратор | Редактор