Рецепты · Диеты · Беременность и роды · Женский сонник · Тайна имени · Природная косметика
Форум [ архив ] · Поиск · Реклама на сайте · Вход для пользователей

Гусь отварной с соусом из хрена



Блюда из гуся
  • 1 гусь,
  • 1-2 луковицы,
  • перец,
  • соль,
  • зелень

Для соуса:

  • 1 ст. ложка муки или 2 ст. ложки сухарей,
  • 2 ст. ложки сливочного масла,
  • 2 стакана бульона,
  • 3/4 стакана тертого хрена,
  • соль

Подготовленную тушку варить в соленой воде с луком и перцем до готовности, нарезать порционными кусками, выложить на блюдо, гарнировать жареным картофелем, полить соусом, украсить зеленью. Для соуса муку или сухари слегка поджарить с маслом, развести бульоном, в котором варился гусь, добавить тертый хрен, соль и прокипятить.


Печатать текущую страницу
Гусь отварной с соусом из хрена · Блюда из гуся · Кулинарные рецепты
» Гусь отварной с соусом из хрена

» Гусь, тушенный с солеными огурцами

» Гусь жареный

» Гусь фаршированный жареный

» Гусь с яблоками, жаренный по-мекленбургски


· В начало

· Новый год
· Психология
· Стиль и мода
· Здоровье
· Косметология
· Полезные советы
· Карьера
· Образование
· Он и она
· Спорт и отдых
· Свадьба
· Семья
· Мой дом
· Читальня
· Звезды
· Кино
· Разное


Полезное
· Садовые цветы
· Косметич. словарик
· Таблица калорийности


Гороскопы
· Гороскоп на неделю
· Совместимость
· Мужской гороскоп
· Выбор партнера
· Другие гороскопы ...

· Карта сайта
· Подписка RSS

На форуме





© 2002 - 2018 IWOMAN.RU

При использовании материалов сайта согласование с администратором и прямая гиперссылка на www.iwoman.ru обязательна.
Комментарии и статьи размещенные на сайте IWOMAN.RU, являются личным мнением авторов и могут не совпадать с мнением владельцев проекта.

Контакты: Размещение рекламы на сайте | Администратор | Редактор