Рецепты · Диеты · Беременность и роды · Женский сонник · Тайна имени · Природная косметика
Форум [ архив ] · Поиск · Реклама на сайте · Вход для пользователей

Бутерброды открытые



Бутерброды

Хлеб нарезают поперек или наискось тонкими ломтиками, а нарезанные продукты укладывают так, чтобы они полностью закрывали ломтики.
Соотношение хлеба и продуктов колеблется от 1:1 до 3:1. Готовят эти закуски непосредственно перед подачей, ведь они быстро подсыхают и теряют вкус, ухудшается их внешний вид.
Хлеб нарезают ломтиками толщиной 1—1,5 см, для бутерброда берут один ломтик толстой колбасы и два-три ломтика гонкой или копченой. Ветчину (окорок и рулет) разделяют по слоям на части, срезают кожицу, зачищают, нарезают ломтиками и укладывают на хлеб.
Отварную и малосольную рыбу нарезают ломтиками толщиной 3—4 мм, а сельдь — по два кусочка на бутерброд. Бутерброды с жирными продуктами готовят без масла, а с ветчиной, { колбасами, жареным или отварным мясом — с добавлением масла, в которое можно вмешать по вкусу готовую горчицу или подобранные соусы. Икру намазывают на бутерброд ровным слоем, иногда придавая ей какую-нибудь форму.
Так же укладывают и мелкую рыбу.


Бутерброды открытые · Бутерброды · Кулинарные рецепты
» Бутерброды открытые

» Бутерброды комбинированные

» Бутерброды тартинки

» Гренки

» Бутерброды закрытые (сандвичи)



· В начало

· Новый год
· Психология
· Стиль и мода
· Здоровье
· Косметология
· Полезные советы
· Карьера
· Образование
· Он и она
· Спорт и отдых
· Свадьба
· Семья
· Мой дом
· Читальня
· Звезды
· Кино
· Разное


Полезное
· Садовые цветы
· Косметич. словарик
· Таблица калорийности

Гороскопы
· Гороскоп на неделю
· Совместимость
· Мужской гороскоп
· Выбор партнера
· Другие гороскопы ...

· Карта сайта

На форуме





© 2002 - 2022 IWOMAN.RU

При использовании материалов сайта согласование с администратором и прямая гиперссылка на www.iwoman.ru обязательна.
Комментарии и статьи размещенные на сайте IWOMAN.RU, являются личным мнением авторов и могут не совпадать с мнением владельцев проекта.

Контакты: Размещение рекламы на сайте | Администратор | Редактор